棉花糖布朗尼蛋糕~颜值高、口味棒~易上手
2020年12月14日
准备食材:
主材料:高筋粉50克,核桃32克,黑麦片8克,甜园润家可可粉15克,甜园润家白色棉花糖适量,
色拉油35克,牛奶80克,甘汁园小苏打2克;甘汁园双碳白砂糖15克,盐1克;
1、准备好食材并提前称重,核桃提前烤松脆;
2、把牛奶、色拉油、盐、双碳白砂糖放在一个盘内,用手动打蛋器抽打均匀;
3、将高筋面粉、无糖可可粉,过筛加在上面的糖油奶液里,并拌匀;再放入碎核桃,黑麦片;
4、所有材料拌均匀,把可可蛋糕粉浆,倒入抹了油的烤盘或可入烤箱的碗里;
5、烤箱预热180度,可可蛋糕液放入烤箱,烤了25分钟后取出;
6、把柱形的棉花糖对半剪开,放在可可蛋糕上,再次放进烤箱里,温度调为160度;
7、棉花糖烤了8分钟后取出来,微微的黄色,晾凉后切块,放上喜欢的水果,完成!
甘汁园小贴士:
烤箱不同,用上面温度做出来的会有少许差异;
棉花糖要烤一遍蛋糕液之后再放入,时间不宜过久,颜色微黄即可。
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